1．设身处地，不愿人杀
汝父之不能吃素，由于不细心体贴，反身而观。设使自己作了食物之牲 (1) ，断不至愿人杀而食我。今有五谷养命，尚欲助其贪馋，生死 (2) 不了，到了被人食时，诚可哀悯，而已无可救援矣，哀哉！（《新编全本印光法师文钞》卷二《复唐大圆居士书》）
【注释】
(1) 食物之牲：作为食物的牲畜。
(2) 生死：佛教一般说分段生死和变易生死二种生死。分段生死是指天、人、阿修罗、地狱、饿鬼、畜牲六道众生随业受报，死此生彼，轮回不息。变易生死是指证圣果的声闻缘觉菩萨虽然已经断尽见思烦恼，解脱了分段生死，但是仍有尘沙、无明二惑感得的微细生死。印光法师阐释说：“变易生死，实非生死。以虽了生死，尚有无明惑未能顿尽，故数数断惑，频频证真。约所断义名为死，约所证义名为生。”
【按】
这一段分析唐居士父亲不能吃素的原因是没有“细心体贴，反身而观”。细心体贴是考虑别人的处境而细心关怀；反身而观是假设自己是被吃的动物，自己会是什么感受。假使自己做了动物，肯定不愿被人杀、被人吃。反身而观是重要的修养方法，不论对人，还是对动物，如果能够设身处地地去思考，就能够体贴对方所遭受的痛苦。最后一句说明如果贪图吃肉，将来在轮回中必然遭受被杀、被吃而得不到救援的果报，这是非常值得哀悯的事情。
戒杀诗
宋 陆游
血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸。
设身处地扪心想，谁肯将刀割自身？
2．不敢杀生的理由
好生恶死，物我同然 (1) 。我既爱生，物岂愿死。由是思之，生可杀乎？一切众生，轮回六道 (2) ，随善恶业 (3) ，升降超沉。我与彼等，于多劫 (4) 中，互为父母，互为子女，当思拯拔 (5) ，何忍杀乎？一切众生，皆有佛性 (6) ，于未来世，皆当成佛。我若堕落，尚望拔济 (7) 。又既造杀业，必堕恶道 (8) ，酬偿宿债 (9) ，展转互杀，无有了期。由是思之，何敢杀乎？然杀生之由，起于食肉。若知如上所说因缘，自不敢食肉矣。又愚人谓肉为美，不知本是精血所成，内盛屎尿，外杂粪秽，腥臊臭秽，美从何来？常作不净观 (10) ，食之当发呕矣！又生谓人及禽兽、蛆虫鱼虾、蚊虻蚤虱，凡有命者皆是。不可谓大者不可杀，小者可杀也。佛经广说戒杀放生功德利益，俗人不能得读，当观安士先生《万善先资》 (11) ，可以知其梗概矣。（《新编全本印光法师文钞》卷七《为在家弟子略说三归五戒十善义》）
【注释】
(1) 物我同然：指动物和我们人类都有同样贪生怕死的心理。
(2) 轮回六道：也说六道轮回。六道，即地狱、畜生、饿鬼、人、阿修罗、天。众生由于造作善恶业力的牵引，在六道中受无穷流转生死轮回之苦，称为六道轮回。
(3) 善恶业：佛教将众生身体、语言、思想三个方面造作的行为称为业。不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄言、不绮语（涉及爱情或闺门的艳丽词藻及一切杂秽语）、不两舌（挑拨离间）、不恶口（骂人）、不贪、不瞋、不愚痴称为十善业，可以感生天、人、阿修罗的果报。与十善相反的行为就是十恶，会感生地狱、饿鬼、畜牲的果报。
(4) 劫：佛教名词。“劫波”（或“劫簸”）的略称。意为极久远的时节。有大劫、中劫、小劫之分。人寿自十岁，每百年增一年而至八万岁；又人寿自八万岁，每百年减一年而至十岁，此增劫及减劫，《大智度论》合称为一小劫。合二十个小劫为一中劫。合四中劫为一大劫。
(5) 拯拔：从困境中拯救或解脱。
(6) 佛性：佛，指觉悟；性，意为不变。大乘佛教认为一切众生皆有佛性，即众生都有觉悟成佛的可能性。
(7) 拔济：佛教语。犹济度，亦泛指拯救。
(8) 恶道：地狱、饿鬼、畜牲称为三恶道。
(9) 酬偿宿债：偿还过去世欠下的命债。
(10) 不净观：是佛教观想身体不干净以对治贪欲心理的一种修行方法。印光法师解释说：“欲界众生皆由淫欲而生，淫欲由爱而生。若能将自身他身，从外至内，一一谛观。则但见垢汗涕唾，发毛爪齿，骨肉脓血，大小便利，臭同死尸，污如圊厕。谁于此物，而生贪爱？贪爱既息，则心地清净。”（《增广印光法师文钞》卷四《示净土法门及对治瞋恚等义》）
(11) 安士先生《万善先资》：安士先生指周安士（1656-1739），清初之名居士。原名梦颜，又名思仁，自号怀西居士。博通经藏，深信净土法门。《万善先资》是他编著的提倡戒杀的书。
【按】
这一段开示讲了三层意思：第一层意思以反问的方式思考不可以杀生的三条理由。第一条理由是动物和我们人类有同样的喜欢生和讨厌死的心理，人类喜欢生存，动物也不愿意死亡。第二条理由是思考人类和动物在长劫轮回中曾经互相成为父母与子女的关系，从这个角度想应该救助和保护动物，而不能杀害它们。第三条理由从一切众生都有佛性和因果报应的角度思考，动物是未来佛，不应该杀生；为了避免辗转互杀，不应该杀生。第二层意思从不净观的角度思考，认为以肉为美是一种错误的认识，肉食腥臊臭秽，不值得吃。第三层意思讲大、小动物生命的价值平等，不可误会大者不可杀，小者可杀。最后劝大家阅读周安士先生的《万善先资》一书以了解戒杀放生的功德利益。
3．服用动物制品，则是不知惭愧
所言天冷身弱，衣丝绵者必须非此不能生活方可。若借冷弱为名，以自图华美轻快，则是不知惭愧 (1) 之人，以所杀蚕命，实非小可。至于服阿胶，更非所宜问者，此与吃肉有何分别？阿胶吃了就会不冷乎？倘日常礼拜，身体自然强壮，何用阿胶为哉！彼贫人亦曾过冬，谁曾用丝绵、阿胶乎？一言以蔽之曰，不知惭愧，与不知自己是甚么人而已。祈洞察是幸。（《新编全本印光法师文钞》卷二《与方远凡居士书》）
【注释】
(1) 惭愧：惭与愧的合称，佛教专门术语。《俱舍论》卷四对惭、愧举出二释：第一释谓崇敬诸功德及有德者之心为“惭”，怖罪之心为“愧”；第二释为有余师之说，谓自省所造之罪恶而感羞耻之心为“惭”，以自己所造之罪面对他人时引以为耻之心为“愧”。
【按】
这一段书信回答了某居士能否穿丝绵衣服和吃阿胶的疑问，呵斥了某居士打算穿着丝绵衣服和吃阿胶是不知惭愧。第一句先退一步讲只有在不穿丝绵不能生活的情况下才可以穿，实际上棉衣更能御寒。为制丝绵而被杀蚕的性命非同小可。阿胶是由驴皮加工成的，吃阿胶等于吃肉。该居士穿丝绵和吃阿胶的理由是天冷身弱，印光大师指出日常拜佛礼佛可以使身体自然强壮。能穿丝绵和吃阿胶的人当然是富贵人家，印光大师以贫穷人家也能过冬对比，发起提问者的惭愧心。整段书信的主旨是通过呵斥某居士的错误想法发起他的惭愧心。惭愧是佛教的修心方法，印光大师指出：“学佛之人，必须存好心，说好话，行好事。存好心者，凡逆天悖理、损人利己等恶念不许起。起则立刻生惭愧忏悔之心，令即消灭。”（《新编全本印光法师文钞》卷八《诫吾乡初发心学佛者书》）
劝打鸟者
【唐】白居易
谁道群生性命微，一般骨肉一般皮。
劝君莫打枝头鸟，子在巢中望母归。
4．饮酒食肉不可学
道济禅师 (1) ，乃大神通圣人 (2) ，欲令一切人生正信心，故常显不思议事。其饮酒食肉者，乃遮掩其圣人之德，欲令愚人见其颠狂不法 (3) ，因之不甚相信。否则彼便不能在世间住矣。凡佛、菩萨现身，若示同凡夫，唯以道德教化人，绝不显神通。若显神通，便不能在世间住。唯现作颠狂者，显则无妨，非曰修行人皆宜饮酒食肉也。
世间善人尚不饮酒食肉，况为佛弟子要教化众生，而自己尚不依教奉行，则不但不能令人生信，反令人退失信心，故饮酒食肉不可学。彼吃了死的，会吐出活的。你吃了死的，尚不能吐出原样的肉，何可学彼吃肉？彼喝了酒，能替佛装金，能将无数大木从井里运来。汝喝了酒，把井水也运不出来，何可学他？
《济公传》有几种，唯《醉菩提》 (4) 最好。近有流通者，云有八本，多后人敷衍 (5) 之文。《醉菩提》之若文若义均好，所叙之事乃当日实事。
世人不知所以然，不是妄学，便是妄毁 (6) 。妄学则决定要堕地狱；妄毁则是以凡夫之知见测度神通圣人，亦属罪过，比之学者尚轻之多多矣。见其不可思议处，当生敬信；见其饮酒食肉处，绝不肯学，则得益不受损矣。祈洞察是幸。（《新编全本印光法师文钞》卷二《复庞契贞书》）
【注释】
(1) 道济禅师：就是民间所说的济公，原名李心远，法名道济（1148-1209），是南宋时期僧人。据《北石间集》、《净慈寺志》记载，他是台州（浙江临海）人，初在杭州灵隐寺出家，后移住净慈寺并长期在那里修行，最后也在净慈寺圆寂。关于济公的传说大多与净慈寺有关，因此后人认为他是罗汉下凡，称他为“降龙”，在殿内塑像供奉。
(2) 圣人：佛教谓大小乘见道以上、断惑证理之人也。《涅槃经》十一曰：“以何等故，名佛菩萨为圣人耶？如是等人有圣法故。常观诸法性空寂故。以是义故名圣人，有圣戒故复名圣人。有圣定慧故，故名圣人。有七圣财，所谓信、戒、惭、愧、多闻、智慧、舍离，故名圣人。有七圣觉故，故名圣人。”
(3) 不法：不守规矩。
(4) 《醉菩提》：全称《济颠大师醉菩提全传》，天花藏主人编次。另有剧本《醉菩提》，是张大复以剧本形式写的济公传奇，题材源自《济颠禅师语录》。
(5) 敷衍：陈述并发挥。
(6) 妄毁：妄加毁谤。
【按】
随着《济公》电视剧的播出，“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的歌词成了许多人反对吃素的口头禅。我们阅读这封印光大师《复庞契贞书》可以了解到民国时期就存在妄学济公吃肉的现象。学习这封书信，我们可以正确认识济公，避免妄学和妄毁两种偏差。全信可分为四段：第一段解释济公属于大神通圣人，他显露神通是为了启发人们对于佛法的信心，他饮酒吃肉表现癫狂是为了掩盖自己大神通圣人的身份。凡夫与圣人各自有不同秩序和规则，所以佛经严禁显露神通，否则会显异惑众，干扰世间的正常秩序。佛、菩萨、圣人应化到世间都以道德教化世间，如果显了神通就无法在世间安住下去。只有像济公那样表现癫狂，才能在世间待下去。第二段从两个角度谈不可学济公吃肉。世间善人尚且不吃肉，佛弟子要教化众人，应该比世间善人做得更好，更不该吃肉。济公是神通圣人，吃了死的能吐出活的，能救活众生，喝了酒能做给佛像装金等大功德事，这些都是凡夫做不到的事。第三段讲《济公传》中最好的是《醉菩提》这本书，记载的是实事。第四段指出妄学和妄毁济公的后果，并表明学习济公正确的态度是敬信济公所示现的不可思议神通，但是不要学济公吃肉。
5．杀生因果，思之可畏
淫杀二业，乃一切众生生死根本。最难断者唯淫，最易犯者唯杀。二者之中，淫则稍知自爱者犹能制而不犯。然欲其意地清净、了无丝毫蒂芥 (1) 者，唯断惑证真 (2) 之阿罗汉 (3) 方能之耳。余则爱染 (4) 习气 (5) ，虽有厚薄不同，要皆缠绵 (6) 固结于心识之中，从劫至劫，莫能解脱。杀则世皆视为固然 (7) 。以我之强，陵彼之弱，以彼之肉，充我之腹，只顾一时适口，谁信历劫酬偿！《楞严经》云：“以人食羊，羊死为人，人死为羊，如是乃至十生之类，死死生生，互来相啖，恶业俱生，穷未来际。”古德云：欲得天下无兵劫，除非众生不食肉 (8) 。又云：欲知世间刀兵劫，须听屠门半夜声 (9) 。既有其因，必招其果。不思则已，思之大可畏也。安士先生恭禀佛敕，特垂哀愍。因著《欲海回狂》 (10) 以戒淫，《万善先资》 (11) 以戒杀。征引事实，详示因果 (12) 。切企举世之人，同怀乾父坤母 (13) 、民胞物与 (14) 之真心，永断伤风乱伦、以强陵弱之恶念。（《新编全本印光法师文钞》卷四《重刻〈安士全书〉序二》）
【注释】
(1) 蒂芥：也作“芥蒂”。比喻内心不满或不快，这里指烦恼妄想。
(2) 断惑证真：断除贪瞋痴等一切烦恼，证悟宇宙人生的真理。天台宗认为空观破见思惑证一切智，假观破尘沙惑证道种智，中观破无明惑证一切种智。
(3) 阿罗汉：小乘四果中的第四果，有三个含义：一是应供，即乞士果，二是杀贼，即破恶果；三是无生，即怖魔果。
(4) 爱染：意思是本来洁净的本性为外界情欲所污染。
(5) 习气：佛教指烦恼的残余成分。
(6) 缠绵：牢牢缠住，不能解脱。
(7) 固然：理所当然。
(8) 这两句出自《佛说因果报应经》。
(9) 这两句出自愿云禅师的戒杀诗：“千百年来碗里羹，冤深如海恨难平。欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”
(10) 《欲海回狂》：《安士全书》中的一部分，为清朝的周安士先生（1656-1739）所著。记述了古今不淫获福、犯淫致祸之事，劝人戒淫。
(11) 《万善先资》：《安士全书》中的另一部分，从戒杀角度出发提倡人类慈悲和平。
(12) 因果：原因与结果。能够使诸法（某些事物、现象）生起的是因，被生起的是果。因者是能生，果者是所生，有因必有果，有果必有因。
(13) 乾父坤母：乾、坤是《易经》的两卦，常以乾坤代表天地。天地有覆载之德，父母有养育之恩，乾父坤母就是说天地父母。
(14) 民胞物与：“民为同胞，物为同类。”泛指爱人和一切物类。出自宋代张载《西铭》：“民吾同胞，物吾与也。”体现了儒家仁民爱物的理念。
【按】
这一段文摘自印光大师所撰的《安士全书》序言，主要谈淫与杀二种罪业的特点并推荐《安士全书》中的《欲海回狂》和《万善先资》。众生之所以在六道轮回中不能出离，根本原因是淫业和杀业。淫业的特点是难以断除，如油入面，很难把油分离出来。俗话说“英雄难过美人关”。多少缠绵悱恻的爱情故事在描写两性的悲欢离合！多少爱恨情仇乃至强奸杀人因淫而起！以佛法的智慧透视，这都是爱染习气在作祟，要想解决，必须修行到阿罗汉地位才行。杀业的特点是易犯，世俗以肉食为美、为有营养，形成强大的惯性。印光大师引用《楞严经》及古德之言强调杀业的严重果报，期望人们畏惧恶报而不要造杀业。最后推荐《安士全书》中的《欲海回狂》和《万善先资》劝人戒杀、戒淫。
戒肉食
【宋】黄庭坚
我肉众生肉，名殊体不殊。
原同一种性，只是别形躯。
6．吃素之人不可吃鸡蛋
鸡卵吃素之人不可食，以有生机故。即无生机，亦不可食，以有毒质故也。有谓无雄鸡之地，卵无生机。此地甚少。昔一人好食鸡蛋，久则腹中余毒，生许多鸡卵及小鸡。诸医不识其病，张仲景 (1) 令煮蒜食之，则吐出许多鸡子，及已有毛并无毛之鸡。令一生勿再食，食则无法可治。可知鸡卵之祸大矣。（《新编全本印光法师文钞》卷十五《复罗智声居士书二》）
按：福州吃素佛弟子，往往患乏滋补，藉口无胚之鸡卵不具生机，尽可食啖，相习成风，贻误不鲜，几等于破戒 (2) 。故弟子特恳大师开示此文，宜广为刊登，庶可警人。弟子罗智声谨注。
【注释】
(1) 张仲景：是我国汉代著名医学家，史称“医圣”。著有《伤寒杂病论》。
(2) 破戒：戒律是佛为弟子制定的行为规范。遵守戒律称为持戒，违反戒律称为破戒。
【按】
第一段是印光大师对福州罗智声居士关于鸡蛋是荤还是素问题的回答。关于鸡蛋是荤还是素的问题，自古就有争论。印光大师的观点是，不管是受过精的鸡蛋还是没受过精的鸡蛋都不可以吃。大师这一段开示主要是从健康的角度谈不可吃鸡蛋的理由，并举了张仲景治疗吃鸡蛋中毒的病人的案例。印光大师在复真净居士的书信中直接说主张吃鸡蛋的观点是邪见，他说：“鸡卵之食否，聚讼已久。然明理之人，决不以食为是。好食者，巧为辩论，实则自彰其愚。何以故？有谓有雄之卵，有生不可食；无雄之卵，不会生雏可食。若如所说，则活物不可食，死物即可食，有是理乎？此种邪见，聪明人多会起，不知皆是为口腹而炫己智，致明理之人所怜悯也。”大师举晋代支道林法师的公案，说明这一问题已经有了决断。支道林博学善辩，与他的师父辩论鸡蛋是否可以吃。支道林主张鸡蛋可以吃，因为他善辩，他师父说服不了他。他师父圆寂后，以神通现形在支道林的面前，手拿鸡蛋扔到地上，鸡蛋破了，出来一只小鸡。支道林法师看了以后惭愧谢罪，师父与鸡雏才一起消失。支道林的师父以神通显现决断了鸡蛋属于肉类，吃素者显然不应该吃鸡蛋。
第二段是罗智声居士的注释，说明福州吃素的佛弟子有吃鸡蛋的风气，因此向印光大师请求开示和判定。
7．戒杀放生、吃素念佛为大孝
孝之为道，其大无外，一切诸善，无不弥纶 (1) 。然有世出世间、大小本迹 (2) 之异。
世间之孝，服劳奉养以安其身，先意承志 (3) 以悦其心，乃至立身行道 (4) 以扬名于后世。虽其大小不同，皆属色身边事。纵令大孝格天，究于亲之心性生死无所裨益。所谓徒徇其迹而不究其本。况乎杀生以养以祭，俾亲之怨对 (5) 固结，永劫酬偿不已者乎？
出世间之孝，其迹亦同世间服劳奉养，以迄立身扬名。而其本则以如来 (6) 大法，令亲熏修 (7) 。亲在，则委曲劝谕，冀其吃素念佛，求生西方。吃素则不造杀业，兼灭宿殃 (8) ；念佛则潜通佛智 (9) ，暗合道妙 (10) 。果能深信切愿，求生西方，必至临命终时，蒙佛接引，托质九莲也。从兹超凡入圣，了生脱死，永离娑婆之众苦，常享极乐之诸乐。亲没，则代亲笃修净业，至诚为亲回向。心果真切，亲自蒙益，若未往生，可即往生；若已往生，高增莲品。既能如是发心，则与四宏誓愿 (11) 相应，菩提觉道 (12) 相契。岂独亲得蒙益，而己之功德善根、莲台品第 (13) ，当更高超殊胜矣！而况以身说法，普令同伦发起孝思乎？此其孝方为究竟实义。非若世间只期有益于色身及现世，竟遗弃其心性与未来而不论也。
是知佛教以孝为本。故《梵网经》 (14) 云：“孝顺父母、师僧、三宝，孝顺，至道之法，孝名为戒。”又于杀盗淫各戒中，皆言“应生慈悲心、孝顺心”。于不行放救戒中，则云“一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生。故六道众生皆是我父母，而杀而食者即杀我父母。”由是言之，佛教之孝遍及四生六道，前至无始，后尽未来，非只知一身一世之可比也。知是而不戒杀放生、吃素念佛者，岂究竟至极无加之孝乎哉！
杭垣紫荫张公，孝思无既 (15) 。亲没数十年，每一念及，尚复挥涕。因念亲故，专念佛名。盖以我此色身，即亲之身；我既为亲念佛，亲必蒙佛摄受也。其孝也，可谓兼世出世而两全之也。而有其父必有其子。其令嗣馨谷，善体亲心，笃修净业，广行众善。初则遍请名贤，发挥祖母费太孺人 (16) 苦节抚孤 (17) 、德镇坤维之贤 (18) ，刻其文为《旌节录》，冀所以慰祖母之贞灵，而安父终身孺慕 (19) 之孝思也。继则以父常时思慕，因筑一室，罗植松竹，额曰“循陔小筑”，中供祖母之像，四壁铺张名贤题咏，以期其父常奉颜色，而致其如在之诚也。又以“循陔小筑”，遍求名贤题咏，一以彰其父之孝思，一以冀感发于同人，深合《观经》 (20) 孝顺父母、奉事师长、慈心不杀、修十善业之道。既有净业正因，必获往生实果。然则紫荫公之父子及诸眷属，虽则尚居娑婆 (21) ，实皆西方极乐世界中之诸上善人也。世之欲孝其亲者，可不以此为法乎哉？（《新编全本印光法师文钞》卷六《循陔小筑发隐记》）
【注释】
(1) 弥纶：统摄，综括﹑贯通。
(2) 本迹：天台宗诠释《法华经》提出六种本迹。本，谓所依之住处不移动；迹，谓往来之踪迹出没多端。如：理事本迹，谓由实相真谛之理而生出一切法，故以实相之理为本，一切法之事象为迹。
(3) 先意承志：指孝子不等父母开口就能顺父母的心意去做。
(4) 立身行道：语出《孝经》，意思是修养自身，奉行道义。
(5) 怨对：冤家对头，仇人。
(6) 如来：佛十种通号之一。《成实论》认为“如”指如实，即“真如”，“如来者，乘如实道来成正觉。”
(7) 熏修：熏为熏习，如熏香于衣，修者修行。指以德熏身而修行。
(8) 宿殃：宿世恶业给今世带来的灾祸。
(9) 潜通佛智：大彻大悟的人明了佛智，一般的凡夫虽然没有开悟，但只要老实念佛，就会自然与佛的智慧相通。蕅益大师说：“信愿持名全摄佛功德成自功德。”《楞严经·大势至菩萨念佛圆通章》说：“如染香人，身有香气。”
(10) 暗合道妙：指念佛法门以果地觉为心地因，因此暗自合于实相之道。
(11) 四宏誓愿：菩萨所发共同的誓愿，包括众生无边誓愿度、烦恼无尽誓愿断、法门无量誓愿学、佛道无上誓愿成。
(12) 菩提觉道：开显佛智、专修成佛的道路。菩提为梵语音译，意思是觉悟。
(13) 莲台品第：念佛人往生净土莲花化生，临终时佛、菩萨拿莲台来接引念佛人神识。品第即品位。《观无量寿佛经》言念佛人根据发心大小、在生行业，往生后分为上、中、下三辈共九品。蕅益大师说：“得生与否全凭信愿之有无，品位高下全由持名之深浅。”
(14) 《梵网经》：佛教大乘戒律经典，全称《梵网经卢舍那佛说菩萨心地戒品第十》。后秦鸠摩罗什译，上下两卷。上卷叙述释迦牟尼从第四禅擎接大众到莲华台藏世界见卢舍那佛，问一切众生以何因缘得成菩萨十地之道，所得果是何等相，以及卢舍那佛为说菩萨修道阶位四十法门。下卷述说释迦牟尼受教已，示现降生、出家、成道、十处说法；至阎浮提菩提树下，复述卢舍那佛初发心时常诵的一切大乘戒。中国向来重视诵习下卷说菩萨戒相部分，称《梵网菩萨戒本》或《梵网菩萨戒经》。
(15) 无既：无穷，不尽。
(16) 孺人：古时称大夫的妻子。明清时为七品官的母亲或妻子的封号。现用于对妇人的尊称。
(17) 苦节抚孤：坚守节操，矢志不渝，存恤遗孤，抚养孤儿。
(18) 德镇坤维之贤：道德体现了妇女界的美好品德。坤维代表妇女界。
(19) 孺慕：对父母的哀悼﹑悼念。
(20) 《观经》：即《佛说观无量寿经》，简称《观无量寿佛经》、《观经》。为“净土三经”之一，是净土宗的根本经典。
(21) 娑婆：释迦牟尼佛所化的大千世界称为娑婆世界，简称娑婆，汉译“堪忍”。因为此世界的众生堪能忍受十恶（杀生、偷盗、邪淫、妄语、绮语、恶口、两舌、贪欲、嗔恚、愚痴）及诸烦恼而不肯出离，故名“堪忍世界”。
【按】
本篇是印光大师给张馨谷营造的“循陔小筑”撰写的介绍文字。全文可分为两大部分。一至四自然段为第一部分，阐述儒、佛孝道。第五自然段为第二部分，略述张氏父子追念亲人的孝行，表彰其行为符合《观经》净业三福。全文重点在强调佛教之孝。第一段开宗明义，提出孝道广大，包括一切善行。印光法师指出孝行有世间孝、出世间孝的差别，大小的差别和本迹的差别。第二段谈世间之孝，即儒家之孝。内容包括物质上、身体上的奉养，精神上的顺心和以自身的德行功业光宗耀祖三个方面。指出世间之孝局限在物质色身方面，对于父母的心性觉悟和了生死方面没有涉及到；通过杀害动物来奉养和祭祀父母，还会增加父母的罪业报应。第三段谈出世间之孝，即佛教之孝。事相上的表现跟世间之孝一样也有物质上的奉养等三项内容，比世间之孝多的是让亲人受到佛教出世间法的熏修。亲人在世的时候，劝导他们信愿念佛，求生净土；亲人去世之后，代亲笃修净业，至诚为亲回向。行文接着引申说明发出世间孝心与菩萨四宏誓愿相一致，自身和亲人都获得广大利益。第四段提出佛教以孝为本的结论，并引《梵网经》加以说明佛教之孝在对象上遍及胎、卵、湿、化四生和天、人、阿修罗、地狱、饿鬼、畜生六道，时间上无始无终，彰显佛教之孝契合法性理体。最后一段表彰张氏父子的孝行深合《观经》孝顺父母、奉事师长、慈心不杀、修十善业之道。
8．素食护生对联五则
贺功德林
肉食忍心招劫运，素餐善念致太平。
体乾父坤母之心，永除肉食。
存民胞物与之念，特备素餐。
吃素念佛
缅如来愍念殊殷 (1) ，常持洪名 (2) ，冀历劫罪愆，由兹即灭。
观世人睚眦必报，永断肉食，以杀身怨恨，决定难消。
口腹误人，出尔反尔结怨对。
佛名济世，念兹在兹 (3) 预 (4) 圣流。
素食处
推吾人恶死之心，巧行救济。
体天地好生之德，永戒残伤。
（《新编全本印光法师文钞》卷十二《楹联》）
【注释】
(1) 愍念殊殷：怜悯众生之念特别殷切。
(2) 洪名：指“南无（nā mó）阿弥陀佛”六字圣号。是由法藏菩萨因地发四十八大愿，修行自利利他觉行圆满而成的名号，佛教称之为万德洪名。
(3) 念兹在兹：这里指念念不忘佛名济世的事情。
(4) 预：参与。
【按】
“贺功德林”有两副对联。第一副对联上下联分别说吃肉和吃素对天下治乱的影响。佛教以众生的共业来解释社会的战乱与太平。大家都吃肉，就会招感战争等灾难和厄运。大家都吃素，心地仁爱，就能招感天下太平。第二副对联都从仁民爱物之心出发，一反一正提倡戒杀吃素。体乾父坤母之心，就是体会天地覆载万物如父母疼爱子女一样，我们与动物都是天地父母的孩子，因此应该永断肉食。存民胞物与之念，就如同佛教同体大悲之心。上海功德林素食饭馆由赵云韶居士创办于1922年农历四月。印光大师一向提倡戒杀吃素，因此为撰对联，虽未提佛字，但隐含了佛教因果思想。第二联用儒家语言表达佛教慈悲，也可见弘法的善巧。
“吃素念佛”联也有两副。第一副的上联讲念佛灭罪。按照《观无量寿佛经》所说：至心念佛一声，灭八十亿劫生死重罪。念佛的原理是念佛人的真信切愿与阿弥陀佛的慈悲愿力感应道交，摄佛功德成自功德，从而转变业力，消灭罪业。如果不念佛，就得不到佛力的加倍，就会随着善恶业力遭受果报。下联讲因果报应不虚，劝断肉食。因果报应通于前世、今世和后世三世，世人肉眼凡胎看不到三世，但是观察现世的人际关系“睚眦必报”也能稍稍体会因果报应的规律，就像作用力等于反作用力那样丝毫不爽。食肉等于杀生，杀生的果报必定难逃，因此劝大家断绝肉食。第二副的上联讲吃肉的因果，俗话说“吃它半斤，还它八两”（旧制十六两为一斤），所以说“出尔反尔”。下联也讲念佛法门，一心一意称念南无阿弥陀佛的名号就会进入圣人的行列。
“素食处”的对联一副，上联从正面讲推己及物，要积极地救护动物；下联从反面讲体会天地好生之德，永远禁止对动物的伤害。
9．肉食有碍卫生，素食有益卫生
所言吃素，原为悯彼痛苦，养我仁慈。油与肉，有何分别？肉汤亦当不食。然众生根性不一，能常素 (1) ，则令其常素。否则，令持十斋、六斋 (2) ，食肉边菜耳。此乃为不能吃常素之方便法，非实义也。
汝既以病苦之故，愍念众生之苦，当吃净素 (3) ，勿以口腹为心性 (4) 累。凡属有知觉者，皆不宜食。虽无知觉，然有生机，如各种蛋，亦不宜食。牛奶食之无碍，然亦系取彼脂膏补我身体，亦宜勿食。黄豆、豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。何苦用钱买祸（以食肉欠杀债，故云买祸）而求补益耶？吃荤之人，若肯吃素，定规 (5) 会少病强健。以肉食有碍卫生 (6) ，素食有益卫生故也。虾酱最毒，万不可吃。以做时，系于海边掘一大坑，于五六月间捞诸虾子及诸小鱼倒于坑中。烈日晒之，全坑发滚 (7) ，臭闻数里。凡蝇、蚁、蛇等好是味者，皆自投入悉死之。待其发透，用磨磨过装篓发卖。吃荤之人当做宝货，可怜可怜！此系一僧见其做法，为光说之。
汝既吃素，纵不能令全家吃素，当令少吃。不可买活物到家中杀。家中日日杀生，便成杀场，大不吉祥。（《新编全本印光法师文钞》卷八《复鲍衡士居士书》）
【注释】
(1) 常素：所有的日子都吃素，与所谓挑日子吃花素相对。也叫长素。
(2) 十斋、六斋：是两种选择性吃素的时间。农历初八、十四、十五、二十三、二十九、三十日六天为六斋日，加初一、十八、二十四、二十八称为十斋日。遇月小就提前一日持之。
(3) 净素：纯素，不吃任何肉类和蛋类。
(4) 心性：即吾人永恒不变的心体，亦即如来藏心、自性清净心。
(5) 定规：必定。
(6) 卫生：健康。
(7) 发滚：发烫，沸腾。
【按】
此篇节录自印光大师给鲍衡士居士回信的后半部分。前半部分谈节欲对身体健康的意义，后半部分谈吃素与健康的关系。第一段谈吃素的意义在于长养我们的慈悲心，指出荤油跟肉一样没有分别，不应该吃肉汤。每个人的根性不同，有的可以长期吃素，有的长期吃素做不到，佛教对于这些人有方便法门，就是在六斋日或十斋日吃素。虽然是间断性地吃素，那也比完全吃肉要好。当然究竟的目的是要彻底吃素。
第二段以鲍居士的病苦启发他吃净素，告诉他不要因为口腹之欲拖累心性的解脱。众生真心本具如来智慧德相，由于烦恼覆盖而不能显现。心性不变而随缘，随念佛等净缘，则往生净土而解脱；随杀生、偷盗、邪淫的缘就堕落恶道。接着强调哪些可以吃，哪些不可以吃。吃素的基本理由是肉食有碍健康，素食有益健康。下举虾酱的做法为例，令人触目惊心。
第三段劝鲍居士不仅自己要吃素，还要劝全家尽量少吃肉。尤其不可在家里杀生。在家杀生，家里成为杀场，冤魂所缠，当然很不吉祥。
10．人畜轮回，互生互杀
吃素一事，以不知人畜轮回、互生互杀之故，遂谬谓人应该吃彼，彼应该人吃。及至托质 (1) 此中，则方知以前之所计为谬矣。汝既经此一番危险，固当勉学吃素。如在店铺实难自由，亦当生不忍心，生度脱 (2) 心，少吃为妙。若能自由，当以不吃。（《新编全本印光法师文钞》卷九《复陈慧和居士书二》）
【注释】
(1) 托质：脱胎，投胎。
(2) 度脱：度化众生解脱生死轮回。
【按】
这段节录自《复陈慧和居士书二》。“汝既经此一番危险”是指上文提到陈居士的识神已经投胎，因为一念孝慈又苏醒过来了。印光大师指出投人胎还是最好的消息，如果投胎到畜生等道更为危险。借着陈居士的这个经历，大师开导吃素的根本理由在于人畜轮回、互生互杀，鼓励陈居士努力吃素。
11．试思还时之苦，当不能下咽
汝年已六十五，戒受过两次，尚未吃素。是只知肉之味美，而不知肉之祸烈 (1) 。吃时虽好，试思还时之苦，当不能下咽矣！今当勿再吃荤，一心念佛，求生西方。（《新编全本印光法师文钞》卷十六《复郑琴樵居士书》）
【注释】
(1) 祸烈：残酷剧烈。
【按】
这段摘自大师给郑琴樵居士的回信。郑居士是福州人，在鼓山涌泉寺放生园落成时曾放生一群鹅。此番因为生病，他感到缺乏往生的信心。印光大师回信开导，只要信愿念佛，必定可以往生；同时批评郑居士受过两次戒了，还未能吃素。俗话说吃它半斤，还它八两。在轮回之中，今世你吃它，来世它吃你。因果报应，丝毫不爽。吃肉时试着思想偿还的痛苦，就不太能下咽了。不但不要再吃荤，而且要一心念佛求生西方。只要不生西方，都有堕落被吃的可能。
12．为善断无反遭恶报之理
汝何不明道理，一至于此！目疾发生，不知忏悔宿生此生一切恶业，乃归之吃素。然则吃荤之人便绝无目疾乎？汝以吃素为善？为恶？若谓吃素为恶，吃荤为善，则强盗杀人亦是善，较吃荤为更大。若谓吃素为善，为善断无反遭恶报之理。其偶得恶报者，乃宿世恶业，由念佛吃素，转大苦为小苦。于此不生警惧而生怨尤 (1) ，岂乐天知命 (2) 、逆来顺受之君子哉？
汝但志诚恳切念佛，决定吃素。纵比目疾苦万倍，亦不食一切众生肉。能如此居心，如此行事，决定会业消目明 (3) ，心地开通，不似此无知无识之糊涂不识好歹也。汝未见《金刚经》 (4) 云：善男子，善女人，受持此经，被人轻贱，是人先世罪业，应堕恶道。以今世人轻贱故，先世罪业即为消灭，当得阿耨多罗三藐三菩提乎？此人之罪，应堕地狱。由持经 (5) 之故，受人轻贱，堕地狱之罪，悉皆消灭，尚于未来得成佛道。此佛金口所说者。汝于世间正道理全不明白，故一遇逆境便生怨尤，尚归咎于吃素，可谓枉读圣贤书矣！
念佛以志诚为主。若志诚，则不会大散。当用随念随听之法。掐珠不过为防懈怠，掐之有碍，则不必掐。随念随听，比随息好。当云随息，不可云数息。光《文钞》随念随听之法，恐汝不善用，则但念得清清楚楚、听得清清楚楚即已。但依我说，决无有误。若依己愚见，则便绝交，不须谓光为师矣！（《新编全本印光法师文钞》卷十七《复周寿超居士书》）
【注释】
(1) 怨尤：怨恨责怪。《论语·宪问》：“不怨天，不尤人，下学而上达。”
(2) 乐天知命：安于自己的处境，由命运安排。从佛法的角度来看，命运是由因果决定的，但又不是宿命论。佛教认为：报通三世，转变由心。
(3) 业消目明：业障（即身、口、意三业犯下的罪恶形成的障碍）消除，眼睛复明。
(4) 《金刚经》：全称《金刚般若波罗蜜经》。印光法师说：“《金刚》一经，乃发菩提心、行菩萨道者遍修六度万行之轨范也。以经文简略，但举布施为例耳。若不住色声香味触法行布施等，故能度脱一切众生，而不见能度之我，与所度之法，并受度之众生相。则四相不生，三心叵得，无所住而生心，无所得而作佛矣！”（《新编全本印光法师文钞》卷五《〈金刚经功德颂〉序》）
(5) 持经：受持读诵经典。
【按】
本文选自印光大师给周寿超居士的回信。包括三段：第一段指出周居士不明因果道理，将眼病归罪于吃素是错误的。“然则吃荤之人，便绝无目疾乎”用反证法说明周居士认识的错误。接着印光法师以周居士认识的逻辑“吃素为恶，吃荤为善”推导出“则强盗杀人亦是善，较吃荤为更大”的结论，以显出周居士认识的荒谬。假设吃素为恶不成立，那么就假设吃素为善成立，按照善有善报、恶有恶报的规律，“为善断无反遭恶报之理”，进一步分析为善之人为什么受恶报，指出是由于宿世有恶业，由念佛吃素，转大苦为小苦。
第二段讲正确发心行事以便消除业障，就是志诚恳切念佛，决定吃素。引用《金刚经》佛陀的金口成言坚定周居士的信心。最后再次指出周居士的错误认识以使他警醒。
第三段教周居士具体的念佛方法，随念随听之法。自己听自己念佛的声音，就能集中注意力，使心专一。随息是指随着呼吸念佛，念“阿弥陀佛”四字时吸气不念，呼气时念一声。念“南无阿弥陀佛”六字时，吸气念“南无”，呼气时念“阿弥陀佛”。掐珠念佛是指念一句佛拨动一颗佛珠。印光大师认为随念随听法比随息和掐珠念佛两种方法更好。
13．既吃肉，即无慈悲之心
又汝何以不发心吃素？汝试将汝身上肉割到吃，能吃否？自己的肉不能吃，何得日日杀的吃？一切生灵，即不是汝杀，乃以钱令人杀，杀业是一样的。况汝要生西方，佛以慈悲为本，汝既吃肉，即无慈悲之心。此语乃为汝真实修行者说。若泛泛悠悠 (1) 之人，虽不吃素亦可念佛。非吃荤者就念不得佛。不可不知。（《新编全本印光法师文钞》卷十七《复陈莲英女居士书》）
【注释】
(1) 泛泛悠悠：泛泛，即不深入，不认真。悠悠，即懒散悠闲。指不能深入用功。
【按】
此段摘自印光大师给陈莲英女居士的回信。主要讲了两个意思：一是说明吃肉者同造杀业；二是说明初学者虽然吃肉，但可以念佛。佛教戒杀，没有说戒肉，但是之所以有人杀生卖肉，就是因为有吃肉的人，所以吃肉同得杀业之罪。对于真修行人来说，应该自觉地吃素。对于一般的初学者，佛教开方便之门，虽然没有吃素，也应该念佛。念佛本身可以种善根，消业障。宋代的陆游满怀慈心地写下了一首戒杀诗：“血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸，设身处地扪心想，谁肯将刀割自身？”反躬自问，我们谁愿意割自己的肉来吃呢！
14．设身自处，不忍食肉
徐本茂既知修持，何以不能长斋？殆 (1) 以肉食为美，而不忍弃之耳。试思一切生类受杀时苦痛情形，忍以悦口之故而食之乎？设身自处，能安心愿人杀我以充口腹乎？种种贪馋残忍之心行，一言以蔽之曰：弗思耳。使其详思，断不敢食。怨业要自己了。汝尚欲食彼之肉，则所有未至死地之苦，皆不名为苦。今生食彼之肉，将必有被彼食之一日，则诚可谓怨业难了。彼之所说似有悟机，然尚欲食肉，则悟只空话。空话毫无所益，譬如说饭能救汝饥否？光非逼人吃素，以彼所冀望与所行两不相符，故为恺切言之 (2) 。（《新编全本印光法师文钞》卷十九《复章道生居士书一》）
【注释】
(1) 殆：这里表示肯定，相当于“当然”、“必定”。
(2) 恺切言之：言辞诚恳真切地告诉。
【按】
这是就徐本茂居士无法长期吃素进行的劝导。首先判断徐居士不能吃长素的原因是以肉食为美；接着教大家设身处地地反思“我们愿不愿意被人杀了去吃”；然后从杀生循环报应的角度讲杀业的果报得自己承担；最后评论徐居士所说的话似乎悟到一些佛法的道理，但是既然还想吃肉，就说明悟只是空话，没有实行。就像说饭不能解决饥饿问题一样，空话也不能解决生死问题。
15．切勿以血肉奉亲为尽孝
汝母能吃素否？切勿以血肉奉亲为尽孝。割他人之股以行孝，是名大逆 (1) ，况杀命乎？自己亦应戒杀吃素。若谓在商场中诸凡 (2) 不便，此系口腹之心未忘。若不图美味，则青菜咸菜一二种，彼岂不许汝办？（《新编全本印光法师文钞》卷十五《复杨慎予居士书》）
【注释】
(1) 大逆：封建时代称危害君父、宗庙、宫阙等罪行为“大逆”为“十恶”之一。这里指危害、不孝父母。
(2) 诸凡：所有、一切。
【按】
这一段讲以肉食奉养父母为不孝，同时劝杨居士自己也要戒杀吃素。古代有孝子割舍自己腿上的肉来治疗父母的疾病，这个属于孝行。但是割别人的肉来孝顺父母就属于大逆之罪了。以类推之，杀生奉养父母，更属于增加父母的罪业。
16．普劝吃素方为大放生
接手书 (1) ，不胜感愧。所言放生会之办法，足见慈心毅力。必须借此以普劝一切人戒杀护生，吃素念佛，方为大放生。并自己同伦 (2) ，通皆放之于莲池法海 (3) 中，俾永离生死苦，常享真常 (4) 乐，方为放生之一大结果耳。（《新编全本印光法师文钞》卷十五《复周子秀居士书》）
【注释】
(1) 手书：亲笔写的书信。
(2) 同伦：同类，同一道德标准。
(3) 莲池法海：比喻西方极乐世界。念佛往生者都在西方极乐世界七宝池莲花中自然化生。
(4) 真常：指如来所得之法真实常住。这里指极乐世界具备常、乐、我、净四德。
【按】
这一段开示讲了两层意思：第一层意思讲劝一切人吃素是大放生。放生会也好，放生活动也好，都只是一种提倡，如果人人吃素，自然没有滥杀动物的事情发生。第二层意思把放生引申到求生净土。大家都念佛求生净土，永离生死的苦海，常享永远不变的清净快乐，把我们自己放生到极乐莲池法海，这才是放生的究竟圆满的结局。
17．不宜食肉的四大理由
当今之世，杀劫方盛，尤当提倡戒杀吃素。杀劫者，杀业所成。杀业最大者，曰食肉。因食肉之故，感得一切天灾人祸、旱干水涝、淫雨瘟蝗。食肉之害甚多，说不能尽，姑举一喻以明之。昔列国时，鲁有二勇士，各处一地，一日相逢，沽酒共饮。一曰：“无肉不能成欢，当买肉。”一曰：“尔我皆肉也，何更求肉乎？”乃互相割食，兼复割以互奉，以致于死。此事在吾人视之，以为大愚。不知食肉之人，不悉因果报应。他日人死为畜，畜死为人，其互相啖食，何异于是？不过隔世同时之别耳。且尤有甚者，二勇士互食而死，其因果报应，一时俱了。而食肉之人，因果且纠缠不已，报应亦无有已时。《楞严经》云：“以人食羊，羊死为人，人死为羊，如是乃至十生 (1) 之类，死死生生，互来相啖。”经有明文，至可悚惧。兹又略述数义，以明不宜食肉之理。
（一）不忍之心。一切含灵本为同体。由仁民而爱物，太和元气布满人间，则知杀戮生灵了无义理。一切众生悉皆贪生怕死，我何忍残生害命，以充口腹？
（二）因果报应。一切生灵皆由往昔不知因果，堕落畜类。今我杀食其肉，他年彼之恶报既尽，我之杀业方成，则我亦将为彼俎 (2) 上肉矣！是故戒杀吃素，非特为生灵计，亦为自身计也。明翰林刘玉绶，船泊苏州，梦一伟丈夫求救，自称宋偏将军曹翰，因屠江州，世世作猪。此对门屠者，顷 (3) 所宰第一猪，即我也。祈为救援。醒而果见屠将杀猪，遂买而放之阊门一寺中。凡呼曹翰者，其猪皆回首望之。是可为人变畜生、畜生变人之证。载籍上活阎王活小鬼之事甚多，此皆天地鬼神透露一点因果报应生死轮回之消息以警戒世人也。
（三）一切众生，皆我过去父母眷属。吾人既明因果轮回，则一生有一生之父母眷属。历劫多生，有历劫多生之父母眷属。如是历劫多生之父母眷属，轮回六道，其间若有造恶者，难免不投入三途。故吾人对六道众生，应作父母妻子想。岂有孝子贤孙，而食其亲者乎？岂有慈父慈母，而食其子女者乎？此际一思量，不忍食亦不敢食矣！即祭祖先亦不应用肉，以名为敬之实则害之也。至于以肉食奉父母，皆令父母折福获殃。父母有福德善根者，损其福德善根；无福德善根者，增其受杀恶业。昔佛在世时，一寡妇为夫周年，购肉以祭。途遇如来，如来谓之曰：此肉汝夫之所转变者也，何能以彼之肉祭彼之灵乎？即推而敬天地、祀鬼神，亦不应用肉。天地鬼神，岂有不深明因果，贪此秽浊腥臊之肉，而来格来享乎？是则用血食以奉祀者，欲求福而反更得祸也。
（四）一切众生皆是未来诸佛。以一切众生皆具佛性，皆当作佛，故是未来诸佛。且畜类中时有佛、菩萨化现于其中，方便度生。如《清凉志》 (4) 中载薄荷事。一僧在五台遇一异僧，出一函，嘱交薄荷，未言地址。一日过卫辉，见一群小儿呼薄荷。僧问薄荷何在。小儿指墙下所卧之猪曰：这不是？僧取书呼薄荷掷之，其猪人立，以两蹄接而置口中，便立化。方知此猪乃菩萨所现。其屠所杀甚多，若其猪至薄荷前，则便任其宰杀，了不逃走叫呼，故其屠爱惜薄荷。凡欲杀猪，牵薄荷至其猪边围绕之，则直同杀死者一般。以故多年养而不杀。以其猪清洁，爱食薄荷，故以为名。初其僧受异僧之函而去，于途中思之，此函将投何所，乃私拆其封。大意谓，度众生若得度脱，即当速返，免致久则迷失。僧异之，复为封讫 (5) 。至是，方知薄荷乃大菩萨也。绕猪一匝，而群猪即证无生法忍。其威德神力，岂可思议乎哉！又唐文宗喜食蛤。一日有一蛤坚合不开。帝亲开之，中有肉身观音大士像，庄严异常。由此观之，肉尚可食乎？倘误食佛、菩萨所化之身，其罪过可胜言哉？吾人若知此理，自不敢食肉，亦不忍食肉矣！（《新编全本印光法师文钞》卷二十一《南京素食同缘社开示法语》）
【注释】
(1) 十生：《楞严经》讲到十二类生命形态：“是故世界，因动有声，因声有色，因色有香，因香有触，因触有味，因味知法。六乱妄想成业性故，十二区分由此轮转。是故世间声、香、味、触，穷十二变为一旋复。乘此轮转颠倒相故，是有世界——卵生、胎生、湿生、化生、有色、无色、有想、无想、若非有色、若非无色、若非有想、若非无想。”其中“非有色”、“非无色”两种，即“正智真如”。此二种为根本，生前十种异生。异，指生法不同。古代也有认为在十二类中土木金石、空散消沉两类不可食；除此之外，称为十种异生。
(2) 俎：切肉或切菜时垫在下面的砧板。
(3) 顷：短时间，一会儿。
(4) 《清凉志》：即《五台山志》，五台山古称清凉山。
(5) 封讫：将信封好。
【按】
1926年农历七月，印光大师在南京素食同缘社作了一次演讲，本文就选自演讲记录中谈戒杀吃素的部分。大师1925年曾在南京愚园演讲时提倡戒杀吃素，南京名流居士于是成立南京素食同缘社。第一段概说吃肉的因果，即吃肉造成杀业，杀业导致杀劫（战争）以及其他灾难。大师举古代二勇士互食而死的例子分析，指出二勇士的因果当场就了结了，而吃肉的因果报应会纠缠不休。
其后大师又从四个方面阐述了戒杀吃素的理由和事例：
一是出于不忍之心。而不忍之心出自人类与动物同样的贪生怕死的感受。
二是因果报应。人畜互变，循环报复。
三是一切众生都是我们过去的父母眷属。把一切众生看成自己的父母或子女，则不忍吃，不敢吃。强调祭祖和赡养父母都不应该用肉食。
四是一切众生都是未来诸佛。也确有佛菩萨化身在动物之中警醒世人。
18．吃素不难，难在不贪口腹
吃素不难，难于不肯舍贪口腹之心。若不贪口腹，有何吃素之不便乎？虽吃华素 (1) ，不吃素日亦须少吃。以一切物类，皆是贪生怕死，皆知疼痛苦楚，但以口不能言，故为人作食料。倘其能言，其临杀之悲哀怨恨尚忍闻之乎？思及此，则肉自不便下咽矣！拜经念佛，当以恭敬至诚为本。恭敬大，则功德利益大。恭敬小，则功德利益小。若不恭敬，但做道场 (2) ，则是自欺。欲欺人尚不能，况欺佛菩萨乎？祈真实恭敬行去，其利益莫大焉！（《新编全本印光法师文钞》卷二十《复崔益荣居士书二》）
【注释】
(1) 华素：即挑选的一些日子吃素，而不是像长素每天都吃素。
(2) 做道场：修行佛道的场所叫道场。做道场指做佛事。这里指做表面文章。
【按】
这一段讲了吃素和恭敬两件事。印光大师分析吃素难只是贪口腹之欲的一个借口，即使吃华素也应该少吃一点肉。大师开示修行人正确的思维是想一想动物疼痛苦楚的感受。动物因为业报不会说话，如果它们能够说话的话，可以想见它们被杀时的悲哀怨恨。这样思考，我们就不忍心吃肉了。“拜经念佛，当以恭敬至诚为本”，这是大师传授的修行秘诀。修行的功德利益与恭敬的程度成正比。大师常说：“欲得佛法实益，须向恭敬中求。有一分恭敬，则消一分罪业，增一分福慧。有十分恭敬，则消十分罪业，增十分福慧。若无恭敬而致亵慢，则罪业愈增，而福慧愈减矣。”最后大师指出，如果不恭敬就是自欺欺人，但实际欺骗不了别人，更欺骗不了佛菩萨。
19．欲知世上刀兵劫，但听屠门半夜声
今晨黄涵之 (1) 对余曰：“圆瑛法师 (2) 言：‘道场将近圆满，于圆满日举行放生，于十六日说三归五戒，祈为大众宣说放生、受归戒之大意，俾大家同发利人利物之心。’”故不得不为宣说也。
本法会原为护国息灾，若推究灾之来因，多由杀生而起。欲止杀业，须从戒杀吃素、护惜物命及买放物命而起。大家各须发心，护惜物命。“欲知世上刀兵劫，但听屠门半夜声 (3) ”，此语当奉为箴铭，力加警惕。盖放生之意义，即是使大家发心护生，自己放生，当然不再杀生。即己不放生，看到他人放生，抑又何忍杀生？如人人能护惜生物，不加残害，则杀劫可消，而国运可转矣！但世人尚有一面出资放生，一面仍照常杀生吃肉。如此，虽有放生之小功德，何能敌 (4) 杀生之大罪过乎？（《新编全本印光法师文钞》卷二十《上海护国息灾法会法语》）
【注释】
(1) 黄涵之：（1875-1961），近代佛教居士、学者，名庆澜，上海人，前清贡生。曾任湖北德安宜昌知府。早年曾赴日本留学。民国以后回国，历任火药局局长、上海高级审判厅厅长等职。追随印光大师学佛，对净土宗颇有研究，弘扬不遗余力。1949年建国后任上海佛教净业社社长，1961年病逝。毕生著作甚多，主要有《观无量寿经白话解》、《普贤行愿品白话解》、《佛法大意》、《朝暮课诵白话解》、《阿弥陀经白话解》及《初机净业指南》等。其著作均以浅显通俗白话写作，颇受一般佛教信众之欢迎。
(2) 圆瑛法师：（1878-1953），当代爱国名僧，中国佛教协会首任会长。俗名吴亨春，法名宏悟，别号韬光，福建省古田县人。
(3) 这两句偈出自愿云禅师的戒杀诗，全文是：“千百年来碗里羹，冤深如海恨难平。欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”
(4) 敌：通“抵”，代替，相当，顶替。
【按】
1936年11月22日至29日（夏历十月初九至十六日），上海各界名流在佛教净业社发起组织上海护国息灾法会。召集发起人有圆瑛、远尘、屈文六、黄涵之、关炯之等。法会恭请印光大师到会每天讲开示。会上居士根据录音整理出来刻印流通，即《上海护国息灾法会法语》。上文就摘自大师“第五日略释天台六即义兼说吃素放生”。文分两段，第一段介绍宣说戒杀放生的缘起，第二段阐明杀生和放生的因果。灾难的原因多由杀生造成，要想护国息灾，就必须戒杀吃素护生。放生的意义是发心护生。最后大师指出一面出资放生，一面仍照常杀生吃肉的人，放生的功德难抵杀生吃肉的罪过，劝说世人既然放生，更应该戒杀吃素。
20．怨恨生毒，肉均有毒
世人食肉已成习惯，当知无论何肉均有毒，由于杀时恨心怨气所致。虽不至即时丧命，然积之已久，则必发而为疮为病。年轻女人，若生大气后，喂孩子乳，其子必死，以因生气而乳成毒汁也。人以生气，尚非要命之痛，尚且如此，况猪、羊、鸡、鸭、鱼、虾要命之痛，其肉何能无毒乎？余十余年前见一书云：一西洋女人，气性 (1) 甚大，生气后喂其子乳，其子遂死，不知何故。后又生一子，复以生气后喂乳而死。因将乳令医验之，则有毒，方知二子皆乳药死。近有一老太婆皈依，余令吃素，以肉皆有毒，并引生气西妇药死二子为证。彼云：伊两个孩子也是这样死的。以其夫横蛮，一不顺意，即行痛打，孩子看见则哭，便为喂乳，遂死。亦不知是乳药死的。其媳亦因喂乳死一子。可知世间被毒乳药死的孩子不知有多少。因西妇为发起，至此老太婆方为大明其故。凡喂孩子之女人，切勿生气。倘或生大气，当日切不可即喂孩子。须待次日心平气和、了无怨恨时，乃无碍矣。若当日即喂，或致即死；纵不即死，或迟迟死。是知牛、羊等至杀时，虽不能言，其怨毒结于身肉者亦非浅鲜 (2) 。自爱者固宜永戒，以免现生后世种种灾祸也。此事知者甚少，故表而出之，幸大家留意焉。由此证之，须知人当怒时，不独其乳有毒，即眼泪、口水亦有毒。若流于小儿眼中、身上，亦为害不浅。一医生来皈依，余问：“医书中有此说否？”彼云：“不知。”（《新编全本印光法师文钞》卷二十《上海护国息灾法会法语》）
【注释】
(1) 气性：指容易生气或生气后一时不易消除的脾气。
(2) 浅鲜：轻微，微薄。
【按】
此段讲肉有毒的原因。动物被杀时，恨心怨气淤积成毒。大师根据中外的实例说明，当人生气发怒时，不仅乳汁有毒，眼泪、口水也有毒，那动物被杀时的仇恨痛苦所产生的毒素当然更大。这段文字反映当时部分医生发现了人生气会使体液产生毒素，但大多数医生还不了解。印光大师十分关心人民疾苦，并以他的睿智敏感地重视这个问题。因此，他在发现生气会使乳汁产生毒素后，专门撰写了《毒乳杀儿广告》广泛印发，提醒大家避免因毒乳而害死孩子。由生气产生毒素推理，动物被杀时其怨恨产生的毒素更大，因此吃肉就吃进了毒素。现代饮食科学也证明肉食对健康存在多重危害。
21．六道众生，皆是过去父母
佛法、世间法 (1) ，本来不是两样。或有以佛辞亲割爱 (2) ，谓为不孝者，此局于现世，不知过去、未来之浅见也。佛之孝亲，通乎三世 (3) 。故《梵网经》云：“若佛子，以慈心故，行放生业。一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生 (4) 。故六道众生，皆是我父母；而杀而食者，即杀我父母。”佛之于一切众生愍念而度脱之，其为孝也，不亦广且远哉！且世间之孝，亲在则服劳奉养；亲没则只于生没之辰设食祭奠，以尽人子之心。设或父母罪大，堕于异类，谁能知所杀而食之生物中决非曾为我之父母乎？昧 (5) 三世无尽之理，而以数十年之孝责人，其所知见之浅小，为可怜也。故佛教人戒杀放生、吃素念佛者，其慈悲救济也大矣！（《新编全本印光法师文钞》卷二十《上海护国息灾法会法语》）
【注释】
(1) 世间法：凡夫众生由于烦恼起惑造业流转生死的现象。
(2) 辞亲割爱：离别亲人，割舍感情。
(3) 三世：过去、现在、未来。世是显示诸行增语。
(4) 受生：投生投胎。
(5) 昧：昏，糊涂，不明白。
【按】
这一段谈佛教的孝道广大深远，批评儒者认为出家为不孝的错误观点。第一句“佛法、世间法，本来不是两样”，是从真谛的角度讲的。世间法虽然生灭有漏，但是你能够觉悟，它就是佛法。接着大师引用《梵网经》说明佛教孝道通于过去、现在和未来三世，由此开示众人一切众生都是过去父母、未来诸佛，戒杀放生、吃素念佛是对众生的慈悲救济，属于大孝。