乡饮酒义弟四十五 郑目录云：‘名曰乡饮酒义者，以其记乡大夫饮宾於庠序之礼，尊贤养老之义。此於别录属吉事。仪礼有其事，此记释其义也。’正义：‘天子六乡，诸侯三乡，卿二乡，大夫一乡，各有乡大夫。而乡有乡学，取致仕在乡之中大夫为父师，致仕之士为少师，名为乡先生，教於乡中之人谓乡学。每年入学，三年业成，必升於君，若天子乡则升学士於天子，诸侯乡则升学士於诸侯。凡升之必用正月，将升之先为饮酒之礼，学生最贤使为宾，次者为介，又次者为众宾，此乡大夫为主人，与之饮酒而後升之。故周礼乡大夫职云：“三年则大比，攷其德行道艺，而兴贤者能者，乡老及乡大夫帅其吏与其众寡，以礼礼宾之。”若州一年再饮者，是春秋习射，因而饮之，以州长为主人也。若党一年一饮者，是岁十二月，国於大腊祭，而党中於学饮酒，子贡观腊是也。亦党正为主人也。此乡饮酒之义说仪礼乡饮酒也，是诸侯之乡大夫三年宾贤能之礼。’
乡饮酒之义。主人拜迎宾于庠门之外， 郑注乡射礼曰：‘周立四代之学於国，而又以有虞之庠为乡学，乡饮酒义曰“主人迎宾於庠门外”，是也。庠之制有堂有室也。’正义：‘此谓乡大夫，故迎宾於庠门外。若州长、党正则於序门外也。’入三揖而后至阶，三让而后升，所以致尊让也。盥洗扬觯，所以致絜也。 注：‘庠，乡学也。州党曰序。扬，举也。今礼皆作“腾”。’释文：‘觯，说文：“乡饮酒角也。”’正义：‘盥洗扬觯者，主人将献宾，以水盥手而洗爵。扬觯，既献之後，举觯酬宾之时，亦盥洗也。’拜至，拜洗，拜受，拜送，拜既，所以致敬也。尊让絜敬也者，君子之所以相接也。君子尊让则不爭，絜敬则不慢，不慢不爭则远於鬭辨矣。不鬭辨则无暴乱之祸矣，斯君子之所以免於人祸也。 注：‘拜至，谓始升时拜，拜宾至。’正义：‘宾与主人升堂之後，主人於阼阶之上北面再拜，是拜至也。主人拜至讫，洗爵而升，宾於西阶上北面再拜，拜主人洗也。拜受者，宾於西阶上拜受爵也。拜送者，主人於阼阶上拜送爵也。既，尽也。宾饮酒既尽而拜也。尊让絜敬也者，言入门而三揖三让是尊让，盥洗扬觯是絜也，拜至拜洗之等是致敬也，故总结之。’○庠，音详。盥，音管。觯，之豉反。絜，音结。
故圣人制之以道乡人、士、君子。尊於房户之间，宾主共之也。尊有玄酒，贵其质也。羞出自东房，主人共之也。洗当东荣，主人之所以自絜而以事宾也。 注：‘共尊，人臣卑不敢专大惠。羞，燕私可以自专也。絜，犹清也。’正义：‘以乡大夫唯有东房，故设酒尊於东房之西、室户之东。在宾主之间，酒虽主人之设，宾亦酢主人，故云宾主共之。北面设尊，玄酒在左，谓在酒尊之西也，贵其质素故也。荣，屋翼也。设洗於庭，当屋翼也。必在东者，示主人所以自絜以事宾。’郝仲舆曰：‘圣人制之以道乡人士君子，文义甚明。制之，谓制此礼。道，教也。犹论语“道之以政”之道。乡人士君子，乡人之贤者，即宾介僎之类。’王氏念孙曰：‘自冠义至聘义六篇，皆列仪礼经文於上而释之於下。尊於房户之间，仪礼经文也。宾主共之，记者释经也。“乡人士君子”五字与下文不相属。案“故圣人制之以道乡人士君子”十二字当作一句读，道读如道之以德之道。乡人，一乡之人。士君子，谓士大夫，宾介为［一］士，主人为大夫。大夫谓之君子，诸公大夫亦谓之君子，故曰以道乡人士君子也。郑以乡人为乡大夫，士为州长、党正，君子为卿大夫，又谓乡大夫饮国中贤者亦用此礼，於是乡饮酒礼自宾贤能及蜡祭习射而外，又增其一而为四矣。’○共，音恭。
宾主，象天地也。介僎，象阴阳也。三宾，象三光也。让之三也，象月之三日而成魄也。四面之坐，象四时也。 注：‘阴阳，助天地养成万物之气也。三宾象天三光者，繫於天也。古文礼僎皆作“遵”。’释文：‘魄，说文作“霸”，云：“月始生魄然也。”’天地严凝之气始於西南而盛於西北，此天地之尊严气也，此天地之义气也。天地温厚之气始於东北而盛於东南，此天地之盛德气也，此天地之仁气也。主人者尊宾，故坐宾於西北而坐介於西南以辅宾。宾者接人以义者也，故坐於西北。主人者接人以仁以德厚者也，故坐於东南，而坐僎於东北以辅主人也。仁义接宾主有事、俎豆有数，曰圣。圣立而将之以敬，曰礼。礼以体长幼，曰德。德也者，得於身也。故曰古之学术道者将以得身也，是故圣人务焉。 注：‘凝，犹成也。接人以义，言宾来以成主人之德。以僎辅主人，以其仕在官也。圣，通也。所以通宾主之意也。将，犹奉也。术，犹艺也。得身者，谓成己令名，免於刑罚也。言学术道，则此说宾贤能之礼。’正义：‘宾在西北，天地严凝之气著。主在东南，天地温厚之气著。介坐在西南，象阴之微气。僎在东北，象阳之微气。主人东南，象夏始。宾西北，象冬始。僎东北，象春始。介西南，象秋始。’方性夫曰：‘秋敛冬藏，义也，故严凝为义。春作夏长，仁也，故温厚为仁。介僎者，所以辅宾主而接人者也。接人则为宾主之先，故坐於阴阳所始之地，宾主则坐於阴阳之盛地。坐宾党於阴之地，以宾者接人以义故也。坐主党於阳之地，以主人接人以仁故也。’○僎，音遵。魄，普百反。凝，鱼矜反。
祭荐祭酒，敬礼也。哜肺，尝礼也。啐酒，成礼也。於席末，言是席之正非专为饮食也，为行礼也，此所以贵礼而贱财也。卒觯，致实於西阶上，言是席之上非专为饮食也，此先礼而後财之义也。先礼而後财，则民作敬让而不爭矣。 注：‘非专为饮食言，主於相敬以礼也。致实，谓尽酒也，酒为觞实。祭荐祭酒哜肺於席中，唯啐酒於席末也。’正义：‘主人献宾，宾即席祭所荐时脯醢也。既祭荐，又祭酒也。宾祭酒之後，取俎上之肺哜齿之。啐，谓饮主人酒而入口。於席末，谓席西头也。乡饮酒礼哜肺在前祭酒在後，此先云祭酒者，哜是尝哜之名，祭酒是未饮之称，此席之设本不为饮食，是主人敬宾，故设席耳。祭荐祭酒哜肺在席中者，敬主人之物，故在席中；啐酒入於己，故在席末也。於席上祭荐祭酒是贵礼，席末啐酒是贱财也。卒觯则尽爵，故远在西阶上。前文论设席之礼，故言是席之正。此变文言席之上，上亦正也。’○哜，才细反。肺，芳废反。啐，七内反。
乡饮酒之礼，六十者坐，五十者立侍以听政役，所以明尊长也。六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。民知尊长养老而后乃能入孝弟，民入孝弟出尊长养老而后成教，成教而后国可安也。君子之所谓孝者，非家至而日见之也，合诸乡射，教之乡饮酒之礼，而孝弟之行立矣。 注：‘此说乡饮酒，谓党正“国索鬼神而祭祀，则以礼属民而饮酒于序，以正齿位”之礼也。其乡射，则州长“春秋以礼会民而射於州序”之礼也。谓之乡者，州、党，乡之属也。或则乡之所居州、党，乡大夫亲为主人焉。如今郡国下令、长於乡射、饮酒从太守相临之礼也。’正义：‘此明党正饮酒正齿位之事。案乡饮酒礼宾贤能，宾介皆以年少者为之；此正齿位，宾介皆用年老者为之。其馀为众宾。宾内年六十以上，於宾席之西南面坐，若不尽则於介席之北东面北上。其五十者则立於西阶下，示有陪侍之义，听受六十以上政事役使也。三豆至六豆者，每十年加一豆，非正礼，故不得为笾豆偶也。其五十者但二豆而已。民入孝弟，谓入门而能行孝弟。出尊长养老者，谓出门而能尊长养老也。诸，於也。谓春秋二时，合其民於州长乡射之礼，以教之乡饮酒之礼。谓十月党正饮酒，既州长教射，党正教饮酒，则民知尊长养老，故孝弟之行成立也。’○行，下孟反。
孔子曰：‘吾观於乡而知王道之易易也。’ 注：‘乡，乡饮酒也。易易，谓教化之本，尊贤尚齿而已。’正义：‘易易者，取其简易之义。重言易易，犹若王道荡荡，王道平平也。’○易，以豉反。
主人亲速宾及介，而众宾自从之；至于门外，主人拜宾及介，而众宾自入：贵贱之义别矣。 注：‘速，谓即家召之。别，犹明也。’正义：‘主人亲自速宾并往速介，而众宾不须往速，自从宾介而来；宾介至门，主人拜宾及介，而众宾不须拜，自入门：是贵贱之义别矣。’
三揖至于阶，三让，以宾升，拜至，献酬辞让之节繁；及介，省矣；至于众宾，升受，坐祭，立饮，不酢而降：隆杀之义辨矣。 注：‘繁，犹盛也。小減曰省。辨，犹别也。尊者礼隆，卑者礼杀，尊卑别也。’正义：‘主人於宾，三揖三让，拜其来至，又酌酒献宾，宾酢主人，主人又酌而自饮以酬宾，辞让之节，其数繁多也。案乡饮酒介酢主人则止，主人不酢介也。主人献众宾，于西阶上受爵，坐祭，立饮，不酢主人而降西阶东面也。於宾礼隆，众宾礼杀，是隆杀之义别也。’○省，所领反。酢，音昨。杀，色戒反。
工入，升歌三终，主人献之，笙入三终，主人献之，间歌三终，合乐三终，工告乐备，遂出，一人扬觯， 荀子乐论作‘二人扬觯’。乃立司正，焉知其能和乐而不流也。 注：‘工，谓乐正也。乐正既告备而降，言遂出者，自此至去，不复升也。流，犹失礼也。立司正以正礼，则礼不失可知。一人或为“二人”。’正义：‘升歌三终者，谓升堂歌鹿鸣、四牡、皇皇者华，每一篇而一终也。笙入三终者，谓吹笙之人入於堂下，奏南陔、白华、华黍，每一篇一终也。主人献之，谓献笙人也。间歌三终者，谓笙歌已竟，而堂上与堂下更代而作也。堂上人先歌鱼丽，则堂下笙由庚，此为一终。又堂上歌南有嘉鱼，则堂下笙崇丘，此为二终也。又堂上歌南山有台，则堂下笙由仪，此为三终也。此皆乡饮酒文，故郑注乡饮酒云：“间，代也。谓一歌则一吹也。”合乐三终者，谓堂上下歌瑟及笙並作也。若工歌关雎则笙吹鹊巢合之，工歌葛覃则笙吹采蘩合之，工歌卷耳则笙吹采苹合之。乡饮酒云：“乃合乐周南关雎、葛覃、卷耳，召南鹊巢、采蘩、采苹。”郑云：“合乐，谓歌乐与众声俱作。周南召南，国风篇也。王后国君夫人房中之乐歌也。”乡饮酒云：“工告于乐正，乐正告于宾，乃降。”注云：“乐正降者，以正歌备，无事也。降立西阶东北面。”一人，谓主人之吏也。乐既备，将留宾旅酬，为有懈惰，故主人使相礼者一人为司［二］正以监之也。举觯，示将行旅酬也。乡饮酒云：“司正洗觯，升自西阶，阼阶上北面受命于主人。”又云：“司正既举觯，而荐诸其位。”注云：“无献，因其举觯而荐之。”’刘氏台拱曰：‘“焉知其能和乐而不流”，焉字当下属。焉，语辞，犹於是也。下“焉知其能弟长而无遗”、“焉知其安燕而不乱”並同。’○间，音间廁之间。
宾酬主人，主人酬介，介酬众宾，少长以齿，终於沃洗者，焉知其能弟长而无遗矣。 注：‘遗，犹脱也，忘也。’正义：‘言旅酬之时，宾主人之党各以少长为齿，以次相旅至於执掌罍洗之人，以水沃盥洗［三］爵者，皆预酬酒之限，是无算爵之节因旅酬连言，欲见无不周徧。案乡饮酒记“主人之赞者西面北上，不与，无算爵然後与。”是也。’朱子曰：‘弟，悌也。言使少者皆承顺以事长者，而无所遗棄也。’○少，诗召反。沃，於木反。
降说屦，升坐，修爵无数，饮酒之节朝不废朝，莫不废夕，宾出，主人拜送，节文终遂，焉知其能安燕而不乱也。 注：‘朝夕，朝莫听事也。不废之者，既朝乃饮，先夕则罢，其正也。终遂，犹充备也。’正义：‘此谓无算爵之初也。以前皆立而行礼，未彻俎，故未说屦。至此彻俎之後，乃说屦升堂坐也。修爵无数，熊氏云：“谓行爵无数矣。”终，谓终竟也。遂，谓申也。言虽至饮毕，主人备礼，拜而送宾，节制文章终竟申遂，不有阙少。’钱氏大昕曰：‘乡饮酒云：“说屦，揖让升堂。乃羞。无算爵。”经文无修字，修乃“羞”字，声相近也。羞字为句，礼所云“乃羞”也。爵无数为句，礼所云“无算爵”也。’
贵贱明，隆杀辨，和乐而不流，弟长而无遗，安燕而不乱，此五行者足以正身安国矣。彼国安而天下安，故曰‘吾观於乡而知王道之易易也’。 吕与叔曰：‘行乎一乡，达乎一国，所谓正身安国，举斯术也。达之天下，则天下安矣。故由一乡而知王道之可行於天下，此礼是也。’
乡饮酒之义，立宾以象天，立主以象地，设介僎以象日月，立三宾以象三光。古之制礼也，经之以天地，纪之以日月，参之以三光，政教之本也。 注：‘日出於东，僎所在也。月生於西，介所在也。三光，三大辰也。天之政教，出於大辰焉。’正义：‘前文天地共言，此则析言之。宾者主之所尊，故以宾象天。主供物以养宾，故以主象地。日月则前经阴阳也，但阴阳据其气，日月言其体。’
亨狗於东方，祖阳气之发於东方也。洗之在阼，其水在洗东，祖天地之左海也。尊有玄酒，教民不忘本也。 注：‘祖，犹法也。狗所以养宾，阳气主养万物。海，水之委也。大古无酒，用水而已。’燕礼记：‘其牲狗也，亨於门外东方。’正义：‘亨狗於东方，覆说前文羞出自东房。洗之在阼，覆说前洗当东荣。尊有玄酒，覆说上文贵其质也。’○亨，普萌反。
宾必南乡，东方者春，春之为言蠢也，产万物者圣也。南方者夏，夏之为言假也，养之长之假之，仁也。西方者秋，秋之为言愁也，愁之以时察，守义者也。北方者冬，冬之为言中也，中者藏也。是以天子之立也，左圣，乡仁，右义，偝藏也。 注：‘春，犹蠢也。蠢动，生之貌也。圣之言生也。假，大也。愁，读为“揫”。揫，敛也。察犹察察，严杀之貌也。南乡，乡仁，贵长大万物也。察，或为“杀”。’释名：‘春，蠢也。万物蠢然而生也。夏，假也。宽假万物使生长也。秋，緧也。緧迫品物使时成也。冬，终也。物终成也。’释文：‘尔雅：“揫，聚也。”’介必东乡，介宾主也。 注：‘献酬之礼，主人将西宾将南，介 其间也。’主人必居东方，东方者春，春之为言蠢也，产万物者也。主人者造之产万物者也。 注：‘言礼之所共，由主人出也。’月者三日则成魄，三月则成时，是以礼有三让，建国必立三卿。三宾者政教之本，礼之大参也。 注：‘言礼者阴也，大数取法於月也。’正义：‘五行春为仁，夏为礼。今春为圣夏为仁者，春夏皆生养万物，俱有仁恩之义，以生物言之则谓之圣。北方主智亦为信，以万物归藏言之则为藏。主人献宾，将西行就宾，宾又南行，将就主人，介在西阶之上， 隔於宾主之间也。三日则成魄者，魄谓明生，傍有微光也。此谓月明尽之後，前月大则二日生魄，前月小则三日乃生魄。三宾者政教之本，凡建国立三卿，今乡饮酒立三宾，象国之立三卿，故云政教之本也。’○蠢，尺允反。假，古雅反。愁，依注读为‘揫’，子留反。偝，音佩。
校勘记
［一］原 ‘谓’，据经义述闻改。
［二］原 ‘同’，据礼记正义改。
［三］原 ‘沃’，据礼记正义改。