葡萄

有二色,紫者名马乳,白者名水晶。北地来者名番蒲萄。又一种山蒲萄,名蘡薁,是千岁蔂。

味甘,平,无毒。七月、八月熟,收取汁,可酿酒,服之能逐水利小便。

主筋骨湿痹,血气倍力。小儿疮疹不出,食之尽出。

浓煎饮之,能止呕哕,霍乱后恶心,孕妇胎上冲心,饮之即下。

鸡头实

一名芡实。蒸之,日干,舂作粉,熬金樱子汁和丸,名水陆二仙丹。服之能补益人。

味甘,性平,无毒。生食动风冷气,根名?菜,可作蔬菜食。

主湿痹,腰脊痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。小儿食,不能长大。

芰实

一名菱角。有二种,一种四角,一种两角。有嫩者,皮紫色,谓之浮菱,食之尤美。江淮干以代粮。大者斫菱,小者碎菱。

味甘,平,冷,无毒。最不能疗病。多食生蛲虫,令人脏冷,损阳气,痿茎。或腹胀满,饮姜酒即消。

主安中补五脏。不可合蜜食,令人生虫。

莲子

莲房内子,干,赤色者。生食微动气,蒸食之良。

味甘,平,寒,无毒。

主补中清心,养神,益气力,除百疾。

石莲

和壳干者。黑坚,又名瑞莲。取肉作串以荐酒。

主益气,止渴,助心,止痢。治泄精腰痛。

莲子心

一名薏也。其色青,味苦。多食令人呕吐。

主疗消渴及产后渴疾,益心气,为末,米饮调下。

白莲为佳。节及皮能散血。蒸食之,补五脏,实下焦。

味甘,平,寒,无毒。同蜜食,令人腹脏肥,不生虫,解酒毒。产妇忌食生冷,惟藕不同,能破血故也。

主霍乱后虚渴,烦闷,不能食,口干。散血,止产后渴疾及吐血、衄血不止,生捣汁饮之。

荷鼻

乃叶中蒂也。味苦,平,无毒。主安胎,去恶血,留好血,及血痢者,可煮服之。

莲房

及叶,主血胀腹痛,产后胎衣不下,酒煮,服之愈。食野菌毒,水煮服之能解。

覆盆子

即莓也。一名蓬蘽。蚕老时红熟于地中,空者名蚕莓,中实极红者名蛇残茆人不敢食,恐有蛇残。树生者名树莓,干之名覆盆子。秋熟沿堑多刺,味酸,名沿钓子。

味酸,平,无毒。能缩小便,令发不白。

主益气轻身,安五脏,益颜色,男子肾气虚竭,女子食之有子,小儿食之功效同。

味甘、酸,温,无毒。止消渴,开胃,除胸中膈气。不可同螃蟹食,令人患软痈。

主宽胸膈,消痰止嗽,下气,破癥瘕,止泄痢,呕吐恶心、霍乱,开胃,进饮食。

治腰痛,膀胱气,肾病疼。

似橙而大,不如橘味。皮不入药。能解酒毒。酸者聚痰,甜者润肺。

味甘,酸,温平,无毒。治孕妇吃食少,口淡,去胃中恶气。

树若橘形,亦似橘而圆大。色生青熟黄赤。皮厚似橘皮。味甘甜,炙炮作汤,可解酒毒。

味甘,大寒,无毒。多食令人脾冷,发痼疾,大肠泄,致痰。

主利肠胃中热毒,解丹石,止暴渴,利小便。

其形圆如大橘。味苦、酸,无毒。多食伤肝气,作痰饮,发瘰疬。同槟榔食,发头风、恶心。

主行风气,止恶心,疗瘿气,杀虫鱼毒。

桃者,五木之精也。今之作符着门上,辟邪气。

味甘、酸,热,无毒。生者损人,多食滑肠,令人热。服丹石及服术,忌食。同鳖食,患心气痛。

主益颜色,充饥。

桃仁

味苦、甘,性平,无毒。

主瘀血、血闭,破癥瘕,却邪气,杀三虫,止咳逆上气,消心下坚,通月水,疗妇人产后百病。

桃花

味苦、辛,无毒。

主除水气,破石淋,利大小便,下三虫,杀尸疰恶鬼。令人好颜色。

桃枭

一名桃奴。即树上经冬不落、自干者。正月采之良。

味苦,微温,无毒。

主疗中恶,杀百鬼精魅,五毒不祥。

桃叶

味苦、甘,平,无毒。主头风强,不得顾视。穿地作坑,烧令通赤,以水洒之令冷,内生桃叶,铺其席下,以患人卧之,令项在药上,以衣着项边,令气上蒸,病人汗出良。

榠樝

平,无毒。消痰,解酒毒,及治因酸。煨食,止痢。煮汁服,治霍乱转筋。

榅桲

一名查子。绿色多毛且香。多生虫,去臭,辟衣鱼。生北土,似樝而小。

味酸、甘,微温,无毒。多食聚胸中痰壅,涩血脉,发毒热,利大小肠。

主温中下气,消食,除心胸间酸水,解烦渴,不可与车螯食,患大疝。

龙眼

其实似槟榔而小,肉薄于荔枝,甘美堪食。

味甘,平,无毒。其味归脾而能益志。

主五脏邪气,安志,除蛊毒,去三虫。

荔枝

叶青阴,凌冬不凋。形如松子大,壳朱若红罗纹。肉青白若水精。

味甘,温,平,无毒。甘美如蜜,四、五月熟。如吃太多,生蜜一匙,新汲水化饮之。

主止渴,益人颜色。食多发疾。

松子

有北松、南松。华阴松,形小壳薄,有斑,极香。新罗者如小栗,三角,其中肉甚香美。

味甘,温,无毒。东夷人以代麻腐食。

主骨节风头眩,去死肌,变白,散水气,润皮肤,肥五脏,逐风痹,虚羸少气,补不足。

榛子

似栗而圆小,亦充粮食之。生辽东山谷。多食令人胪胀。久病人不宜食。

味甘,性平,无毒。新罗榛子肥白人,止饥调中,开脾胃,甚效。

主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。

捣汁服,解中菌毒。治心经留热,用紫花梨捣绞取汁服即愈。

主霍乱,吐痢不止,煮汁服之。汤火疮,不烂,止痛,削梨贴之。

林檎

其树似奈树,其形圆如奈。六、七月熟,干之入药用。

味甘、酸,温,无毒。早熟,味脆美;晚熟烂,乃堪啖。不可多食,令人发热,涩气。令人好睡,发冷痰,生疮疥,脉闭不行。

主下气,消渴,霍乱腹痛,消痰。泄痢,煮汁服之。

安石榴

有甜、酸二种,甜者名天浆,能理乳石毒;酸者能止痢。子白,名水晶。

味甘、酸,无毒。多食损齿令黑。又损人肺腑,生痰涎。

主咽燥渴。皮酸者能治筋骨风,腰脚不遂,行步疼痛,涩肠,止赤白下痢,涩精。东行根:杀寸白、蛔虫。

橄榄

生岭南、闽、广、交趾、波斯。树大数围,实长寸许,八月熟,蜜藏,极甜。似诃子,无穰瓣。

味酸、甘,温,无毒。多食伤喉。味虽涩,食久则甘。

主消酒开胃,下气止渴。误食鯸鮧、河豚及诸物毒,煮汁服之必解。核中仁,研傅唇吻燥痛。

杨梅

有红、紫、白三色。会稽杨梅为天下之奇。

味甘、酸,无毒,熟热,微毒。多食损齿及筋骨,发疮致痰。忌生葱。干亦可作糖梅。

主去痰止呕哕,消食下酒,止吐酒恶心。和五脏,除烦愤。烧灰服之止痢。

土人呼之为赤果,又名玉榧。

味甘,平,无毒。多食不发病,令肠滑。同鹅肉食,生段节风,上壅人,忌食,有火气。

主五痔,去三虫,鬼疰。消谷杀虫。

银杏

土人呼为白果,又名鸭脚。

味甘、苦,平,无毒。多食生痰动风,同鳗鲡食,患软风。惟炒或煮食之。生则戟人喉。小儿食之发惊。

鼠楂子

又名茅楂子。

味酸,冷,无毒,小儿多食无害。发疮疹。

主水痢,腰疼,小肠气。制脾,消食,去积。

枳椇

名枝枸子,语讹为鸡枸子,又名木蜜。

味甘,无毒。以木造屋,屋中之酒则味淡薄。

主五痔,和五脏,头风,小腹拘急,醒酒。

椰子浆

壳圆而坚,外有皮,可为酒器。如酒中有毒,即酒沸起。

味甘,平,无毒。椰子中有浆如乳,饮之得醉。

主消渴、吐血、水肿,去风热。

大枣

日晒为干枣,又名美枣、良枣、牙枣。蒸熟为胶枣。

味甘,温,平,无毒。杀乌头毒。同生葱、蜜食,令人五脏不和。同白鱼食,患腰痛。牙齿有病忌之。生食令人腹胀、滑肠寒热;蒸熟食,充饥,补肠胃,肥中益气。

主心腹邪气,安中益气,养脾胃,生津液,除烦闷,润心肺,止嗽,和百药。小儿患秋痢。

枇杷

味甘、酸,平,无毒。多食发痰热,伤脾。和炙肉热面食,令人患热毒发黄。

主治脚气,润肺下气,止吐逆、渴疾,和五脏,疗妇人产后口干。

黄精

味甘,平,无毒。九蒸九曝为胜。

主补中益气,除风湿,益脾润肺。

甘蕉

即芭蕉根也。

味甘,大寒冷,无毒。南人多食动气疾。生者破血,合金疮,解酒毒。干者解肌热烦渴。

百合

根如蒜,数瓣似莲花。白花者名百合,红花者名强仇。

味甘,平,无毒。主邪气腹胀,心痛。补中益气,除浮肿,理伤寒。人多蒸食之。

强仇:凉,无毒。治疮肿,疗惊邪。

葛根

味甘,平,无毒。生者破血,合金疮,解酒毒及诸痛。

干者治伤寒头痛,解肌发散,开腠理,止烦渴,开胃下食,排脓破血。

金樱子

丛生于篱落山野间,类蔷薇,有刺,经霜后方红熟。

味甘,微涩。今村庄人采摘榨汁熬成糖。

主多小便,敛精气。

甘露子

一名地蚕。根如蚕稍长。

味甘,平,无毒。食之无害,可作煎用。

不食柘叶不食桑,何须走入地中藏。不能作茧不上蔟,如何也蒙赐汤沐?呼我果,谓之果;呼我蔬,谓之蔬。唐林、晁错莫逢他,高阳酒徒咀尔不摇牙。

五味子

皮肉甘、酸,核中辛、苦有咸味,此则五味是也。俗云赤葛,味酸,温,无毒。

主益气,咳逆上气,劳伤羸瘦,补诸虚,令人体悦泽,除热明目,暖水脏,消食,治霍乱反胃,心腹气胀。

甜瓜

暑月服之,永不中暑气。多食未有不下痢者。贫者多食,至深秋作痢,为难治。

味甘,寒,有毒。落水沉者不可食。双顶双蒂者杀人。

止渴,除烦热,多食令人阴下湿痒生疮,动宿冷病。少食止渴利小便,通壅气,发虚热,破腹,掇掇虚弱,手足无力。子:主腹内结聚,破溃,舒筋。

瓜蒂:主面目四肢浮肿,下水蛊毒及诸果。病在胸腹中,皆吐下之。杀虫,去鼻中息肉,疗黄疸及暴急黄,取瓜蒂、小豆、丁香各七枚为末,吹入鼻中,少时黄汁出,瘥。可吐痰用。

西瓜

色如青玉,子如金色,或黑麻色。北地多有之。契丹破回纥,得此种,以牛粪覆而种之,大圆如匏。

味甘极淡,性寒,有毒。可生食。

主压烦渴,消暑毒。多食喜作吐痢。同油饼食损胃。

越瓜

即梢瓜也。长青白色,越人当果食之。小者可糟藏用。

味甘寒,有微毒。不可多食,极动气,发诸疮,令人虚弱不能行,不益小儿。天行病后忌食。空心食,令人心痛。不可与牛乳酪煎鮥同食。

主利肠胃,去烦热,解酒毒,止渴,泄热气。为灰,傅口吻疮及阴茎疮,立瘥。

胡瓜

色黄是黄瓜,色青是青瓜。

味甘,寒,有毒。多食动寒热,发疟病,积瘀血,发疰气,令人虚热,上逆,发脚气、疮疥,天行病后不可食。小儿滑中,生疳虫。俗云生熟食之,能解暑毒。

主水病腹胀、四肢肿,用胡瓜一个,破作两片,不出子,醋煮一半,水煮一半,俱烂,空心顿服,须臾下水。

土瓜

味苦、甘,寒,无毒。久食发脚气,不能行。

主消渴内痹,月闭。益气。妇人带下。行乳,止小便数。傅口疮。

藤梨

一名猕猴桃,一名杨桃。

味酸、甘,寒,无毒。经霜始甘美。

主止暴渴,解烦热,冷脾胃,动泄澼,压丹石,下石淋。热壅反胃者,取汁合生姜汁服之。

槟榔

岭南人以为果味,食之谓能辟疫气。状如鸡心,尖长端正,中有紫纹者为真。

味辛,温,无毒。

主消谷逐水,除痰癖,杀三虫、伏尸,疗寸白虫,能宣五脏六腑壅滞,破坚满,下膈气,治水肿,心痛,风血积聚。一方:治痰涎,槟榔为末,白汤点服。又治胎动腰痛抢心,或有血下,用一两为末,浓煮葱白汁,调下一钱。

茺蔚子

一名益母草,一名贞蔚,一名大札。

味辛、甘,微寒,无毒。蒸令熟,烈日晒之,当口开,舂米食之,生食亦止渴润肺。

主补中益气,通血脉,填精髓,除水气,疗血逆大热,头痛心烦。

主瘾疹,可作浴汤。捣傅疔肿,服汁使疔肿毒内消。下子死腹中,主产后血胀闷,诸杂毒肿、丹游等肿。妇人勒乳痛成痈,益母为末,水调徐乳上一宿,自瘥。捣汁每服小盏,入酒一合温服。

燕覆子

名木通实,亦名桴棪子。

味甘,寒,无毒。

主肠胃,令人能食。下三焦,除恶气,使语声足,气通十二经脉。

名木通。主理风热五淋,利小便,开关膈,止渴退热,通小便,下水,破积聚,排脓消疮疖,止痛。

味甘、辛,平,无毒。主大小便不通,利水道,除邪气,肠胃中热气,消肿。

白皮

滑利五淋,治不眠,疗齁疾,阴干为末,每服二钱,煎服。娠妇临月,日进三服,令产极易。胎死腹中或母病,欲下,煮汁服之。身体暴肿满,捣皮屑,新米作粥食,以利小便。

作酱食,甚香美。有辛味,能助肺,杀诸虫,下气,令人能食,消心腹间恶气。卒心痛食之良。陈者为佳。

桑堪

味甘温,无毒。

主补五脏,明耳目,利关节,和经络,通血脉,益精神,休粮不饥。仙方及时取椹,曝干为末,蜜丸四十丸,久服良妙。

桑叶

主除寒热出汗,霍乱腹痛。炙煎饮之,止渴,一如茶法。又煎汤淋渫手足,去风痹。

桑耳

味甘,无毒。主女子崩中带下,月闭,产后血凝。一名桑黄,老桑树上生有黄熟陈白者,止久泄,益气不饥。又有金色者,治癖饮,积聚腹痛,金疮。

桑花

非桑堪花,即是桑树上白癣,状如地钱。刀刮取,炒干,止衄血。

桑白皮

味甘,寒,无毒。

主伤中,五劳六极,羸瘦,崩中脉绝,补虚益气,去肺中水气,唾血,热渴,水肿,腹胀,开胃下食,杀脏腑中虫,煮汁饮之。又入散用。亦主一切金疮及肠出者,以白皮作线缝之,更以乌鸡热血,涂上便愈。采时不可用土上者,只宜用以铜刀,剥去粗皮,取里白者,切,焙干。其皮中青涎,勿便刮去,药力即在其上。恶铁及铅。

使君子

生交、广等州。形如栀子,棱瓣深而两头尖。

味甘温,无毒。疗小儿多是独用。

主小儿五疳,小便白浊。杀虫,疗泻痢。

诸果有毒

桃、杏仁双者有毒。桃花食之令人患淋。五月食未成核果,令人发痈疖及寒热。秋夏果落地,食之令人患九漏。李仁不可和鸡子食之,患内结不消。